台湾旅に持って行った私の胃腸ケアグッズ

気がついたらブログ更新3ヶ月止まってた!!(無自覚)   12月7日から6日間台湾の旅へ行ってました♪   いつも帰省感強いんですが、 今回は完全に旅行オンリー。 自分の親戚にも友達にも会わず、行きた […]

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3年ぶり台湾へ帰る。

2020年7月、コロナ真っ只中の日本に帰国して、それから台湾に戻ろうと思ってたけど、台湾での居留手続きを途中で断念せざるを得なくなり、そのまま日本にいたので約3年ぶりの帰省! と言っても私は日本生まれの日本育ち。 小さい […]

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台湾薬膳と足ツボマンツーマン

@tekuteku_taiwan シンくんとの、台湾🇹🇼コラボ企画第3回目✨ 台湾は、医食同源の考え方が日々の暮らしに自然と根付いています。 そして、街中に溢れる足ツボマッサージのお店。 わたしも滞在時、週に1回行く時が […]

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台湾カカオ農園~fuwan chocolate~

『福灣 巧克力』 その名の由来は、「幸福な港湾」。 その名の通り、台湾は南の屏東県(ピントン)の東港という港の近くにチョコレート工場があります。 自社で育てたカカオを自社工場で発酵させてチョコレートにする、いわゆる ‘’ […]

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台湾カカオ農園~林后可可~

『林后可可』 沢山の林が生い茂るこの場所にカカオの木も植えられていて、それはまるでQUEENのように、キラキラ輝いている。そんなカカオ農園。   台北の東門で毎月第一土日に開かれているファーマーズマーケットで、 […]

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生で美味しい台湾棗を採取~!!

『紅棗』〈乾燥なつめ〉 みなさんご存じですか? サムゲタンのなかに入ってる赤い実、というと大体みなさん分かってくださいます。 クロウメモドキ科。 名前の由来は夏に芽がでるから棗(なつめ)と呼ばれたという説があります(引用 […]

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台湾の蓮の季節がやってきた~

『蓮始開』~はすはじめてひらく~   蓮の花が咲き始めるころのことを日本の七十二候ではこのように表します。   この7/13-17の期間、夜明けごろ蕾を開き、昼前に閉じる。繊細な花びらを大胆に開き、そ […]

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蓮の葉の上に乗れるインスタスポット♪

  前回の記事@台湾に蓮の季節がやってきた で蓮の実採り体験のお話をしましたが、続いては、桃園にある、蓮の葉の上に乗って写真を撮れるスポットについてご紹介したいと思います!! 桃園という町は国際空港もある場所で […]

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台北にある2つの植物園

5月になると、台湾はすでに28度、湿度70%の日々。 植物たちも生い茂って、太陽を目指してグングンと伸びていくので、今の季節、陽が満ちてきているのを感じます。 台北には大型植物園が2か所あります。しかも両方無料なんですよ […]

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金柑の工場へ行って金柑ジャム作り!

金柑は台湾でもよく取れます。 「嘉義」という台湾の中南部にある地域はその昔金柑の一大生産地でした。今はパイナップルのほうが上回っていますが、今でもその名残で工場があり、そこで生産加工されているものは100%台湾金柑を使用 […]

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