甘いものの誘惑に勝つ方法

お腹いっぱいやのに甘いものは食べてしまって、罪悪感と後悔でいっぱい。 頭では食べたら太るからだめ!ってわかってても、ついつい誘惑に負けちゃう。 そんなことは誰でもありますよね。   特に、 “甘いものは別腹!“ […]

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葛の精製〜葛湯までの道のり

前の記事で、 葛堀りのことを書きました。 1日目は掘って終わり。   さて。 ここからまだまだ葛の旅は長いのですよ。   まず、タワシでゴシゴシ洗って、 ノコギリで適当に切ります。 意外と柔らかい。 […]

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吉野葛堀りがすごかった話

奈良大宇陀のゲストハウス“奈の音“さん主催の『葛と自然薯堀りツアー』に行ってまいりました!! そのレポートを。   一言で感想を言うと。。。   葛ってこんなにデンジャラスな魅惑な生き物なのね。 &n […]

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