謎の湿疹に効いた枇杷の葉エキスの作り方
2023年6月15日 0
枇杷の葉エキスで肘下の謎の皮膚湿疹が改善した話の続き。 前回の、私の皮膚病ストーリーの記事はこちら。 https://yuyuzen.com/2023/06/14/マイ皮膚病ストーリー/ […]
マイ皮膚病ストーリー
2023年6月14日 0
こんにちは。 急ですが、 肌のお悩み、ってみーんな何かしらあると思うですが、 私は結構悩みに悩んできた方でした。 そんな私の皮膚病ストーリーを今回、振り返ってみようかな。と思います！ &nbs […]
葛の精製〜葛湯までの道のり
2023年1月23日 0
前の記事で、 葛堀りのことを書きました。 １日目は掘って終わり。 さて。 ここからまだまだ葛の旅は長いのですよ。 まず、タワシでゴシゴシ洗って、 ノコギリで適当に切ります。 意外と柔らかい。 […]
吉野葛堀りがすごかった話
2023年1月23日 0
奈良大宇陀のゲストハウス“奈の音“さん主催の『葛と自然薯堀りツアー』に行ってまいりました！！ そのレポートを。 一言で感想を言うと。。。 葛ってこんなにデンジャラスな魅惑な生き物なのね。 &n […]
おしゃれ台湾野草茶専門店で心も身体も癒される…♪
2020年5月20日 0
台北中心部から少し北のほうに、「天母」と呼ばれる、台湾在住のたくさんの日本人の方が住む街があります。 その街の一角に、 『三玉号 野草茶 Taiwanwildherbtea』 という台湾野草茶専門店が、三玉宮という立派な […]
台北にある２つの植物園
2020年5月14日 0
５月になると、台湾はすでに２８度、湿度７０%の日々。 植物たちも生い茂って、太陽を目指してグングンと伸びていくので、今の季節、陽が満ちてきているのを感じます。 台北には大型植物園が２か所あります。しかも両方無料なんですよ […]
仙草で体をいたわる美味しい薬膳スープ
2020年4月29日 0
「仙草」のお話は以前にしましたね。 （仙草とは何か？→過去に仙草の記事がありますのでそちらをご覧くださいね～～） 仙草ゼリーというデザートを食べられるお店は市内にたくさんあります。 でも、仙草の料理は…正直 […]
有機ファーマーズマーケット～台湾大学構内～
2020年2月22日 0
今日は小雨がしとしとと降り続ける一日。 温度は２０度、湿度７０％。 気も身体もなんだか重たいなぁ～～と思いながら、 今日は土曜日。毎週土曜日AM１０：００～PM５：００のみ開いている有機ファーマーズマーケットに前から行こ […]
デトックスと解熱の台湾スイーツ「仙草」
2020年1月25日 0
今日はこちらに立ち寄りました。 ↓ 【仙草ゼリー】です。 「仙草」とは、薬草の一種。3月から4月から時期が始まり、秋に実らせた後、採取して乾燥させたものが「仙草乾」です。 今回頼んだ「焼仙草」というのは、トロミをつけた仙 […]
食べられる黄金の花！の畑
2019年9月20日 0
「金針花」 聞いたことがありますか？ 名前の通り、金色（正確にはオレンジ色）の針のような細長い蕾を持つお花なんです。 日本では、薬膳食材として『金針菜』という名前の乾燥させたものが自然食品店や、中華食材専門 […]