開催スケジュール
🍁10月予定
〈開催場所明記無しは、淀屋橋サロン開催〉
● 10月3日（火）11:30〜13:00
『carezen〜ケアゼン〜』 5,500円
あなたの不調、食卓から改善できます！マンツーマンフォロー付きのご飯講座
詳しくは下記ご覧ください。
● 10月9日（祝月）10:30〜18:00
『オーガニック&グルテンフリーナーレ京都』催事出店 at.ラクエ四条烏丸
・YuyuTableオリジナル中華発酵ソース“悠々醤“、“悠々ラー油“の試食販売
● 10月13日（金）10:00〜12:00
『ヨガ&ランチ会』 4,500円
● 10月15日（日）16:30〜20:00
『お料理LABO』単発参加OK！
テーマ：キャベツを使って7品！詳細は下記ご覧ください。
● 10月20日14:00〜15:30
『起業家女子交流会』 3,000円
繋がる・話せる 安心アットホームな交流会
業種、起業経験問いません。夢がある方を応援し、応援される時間です。
● 10月22日（日）23日（月）
『秋の薬膳ランチ講座 at.奈良今井町にぎわい邸』
秋の潤す食材・料理法・養生話
●10月27日（金）18:30〜22 :00
『お料理LABO』単発参加OK！
テーマ：鶏肉を使って7品！詳細は下記をご覧ください。
知りたい！食べたい！作りたい！
一皿でととのうわたしごはん
“carezen”
🌱 carezen の内容
① 事前にヒアリングシートをお渡しします。
② ヒアリング内容・生年月日からその方の体質に合った献立を作成します。
③ 当日お越しいただき、参加者の皆様と一緒に召し上がっていただきます。
④ その献立の理由、食材、養生ポイント、希望であれば作り方もお伝えします。体質解説シートをお渡しします。
⑤ 後日、アフターフォロー（ZOOM・20分）があります。
🌱パーソナル薬膳の会で得られること
🍙 あなたの体質に合う食材がわかる！
🍙 一人一人のプチカウンセリングだから、セルフケアをその日からすぐ始められる！
🍙 体質に合わせたあなただけのパーソナルなランチが食べられる
（一人一人献立が違います）！
🍙 その日から変化を実感できる！
2022年4月より毎月2回開催
日程
2023年5月
・5月11日（木）満席
・5月23日（火）満席
2023年6月
・6月9日（金）満席
・6月18日（日）満席
・6月25日（日）空きあり
2023年7月
・7月14日（金）満席
2023年8月
・8月6日（日）
・8月18日（金）1席！
2023年9月
・9月3日（日）
・9月5日（火）
・9月26日（火)
・9月27日（水）
2023年10月
・10月3日（火）
時間
全日程11：30〜13：00
費用
5,500円（税込）
（2023年7月より料金改定いたしました)
定員
4名
申込方法
LINE公式アカウント へメッセージをお送りください。
〈フルネーム・日にち・人数〉
お料理が好きになる！料理LABO
・2023年9月18日（祝）16：30〜20：00
レッスン内容
・麹の座学（麹って何？どんなふうに身体に良いの・使い方）
➕
・塩麹
・甘酒
・玉ねぎ麹
(市販のものでok、手作りしたい向け動画あり☺️)
を使った、全9品♪
麹マヨネーズ
玉葱ドレッシング
基本の塩麹焼
甘酒すき煮
ネギ塩麹
マスタード麹
サルサソース
野菜麹
麹スープ
〜 受講生さんのご感想 〜
『前より明らかに眠れるようになりました。』
『夫の体の調子が良い。』
『とにかく美味しい。』
美味しくて身体の調子も良くなって料理も楽になる。
3拍子揃う、便利な優れものです❤️
・2023年9月22日（金）19：00〜22：30
『アボガドとニラ料理』
・アボガドワカモレのオープンサンド
・アボガド中華和え
・アボガド春巻
・ニラタレ
・ニラ焼きしゅうまい
・臭くないレバニラ
料理LABOの様子はこちらから⇩
https://yuyuzen.com/2023/05/27/お料理labo第一回目始動♪/
【 過去の開催内容 】
8月の予定です！
7月の時大盛り上がりした、オーダーメイド一品の薬膳ランチ会がおすすめです(^^)
7月の予定です！
6月の予定です。
5月の予定です。
お披露目ランチ、5〜7日は、端午節なので台湾ちまき！のメインと一品か２品のお楽しみと、台湾薬膳スープ。
ちまきって、2種類あるんです。
茹でるのと、蒸すのと。
南タイプと北タイプ。
個人的にはあっさりの南タイプが好きやけど、
北タイプが圧倒的人気で、買いたい！ってお願いしてくださるほどなので、今回もやはり北タイプでお作りしますね。
是非，新サロンに遊びにいらしてくださると嬉しくて飛び上がります(^^)
どうぞ、よろしくお願いいたします。
