2019年台湾のおおみそかごはん。～台湾から揚げ屋台～
2020年3月1日 0
2019年のこりわずか。 おおみそかもどの会社も通常。学校も通常。ということで登校して、そのあと家に帰ってからいとこのお姉ちゃんと過ごしてました。 年末なのに、家のまわりの食べ物屋は開いていて、むしろお客さ […]
デトックスと解熱の台湾スイーツ「仙草」
2020年1月25日 0
今日はこちらに立ち寄りました。 ↓ 【仙草ゼリー】です。 「仙草」とは、薬草の一種。3月から4月から時期が始まり、秋に実らせた後、採取して乾燥させたものが「仙草乾」です。 今回頼んだ「焼仙草」というのは、トロミをつけた仙 […]
台湾のスープ料理を考える
2019年10月30日 0
台湾の今日の気温は24℃。 日本は10℃から18℃。すっかり冬模様だそうです。 台湾も2か月先のクリスマスに向けてクリスマス限定ものがどんどん店先に並んできて、冬を感じさせます。 今日の風は台風並みの風。台湾の秋冬は晴れ […]