CACAO

◆ BeantoBar職人から聞く、
ひと粒のchocolateへの想い ◆

◉ 日時

2021年4月24日 (土)14:30〜16:30
zoom 開催

申込〆切 4月16日 21:00

◉ 参加費

3,500円 ( 送料込・税込 )
含まれるもの:『2U chocolate』さんのChocolate 3種

【BeantoBar chocolate、CraftChocolateWhite、CraftChocolateCoffee 】

なお、チョコレートのお届けが難しい海外在住の方でお話のみご希望の方には、1,000円(税込)にて受講いただけます。

◉ 内容

横浜にあるBeantoBar専門店『2U chocolate』の店主である西山さんをゲストにお呼びして、お話を伺います。
お店より直接ご自宅へお届けするチョコをいただきながら参加できる、とても貴重な機会です。

・ 前職は油脂専門家。そこから、chocolate職人へと転職された経緯
・ 一粒のチョコレートに込める想い
・ 作り手としてのやりがいや苦労
など。

もしかしたら、店舗にある工房もチラリ見せていただけるかも?!

◉ 2U chocolate

・ 住所/神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町1-4-5
・ アクセス/相鉄線天王町駅より徒歩約3分
・ 営業時間/火〜金:11:00-14:30、15:00-18:00、日:10:30-14:30、15:00-18:00、月,土:定休日

・ ホームページ/https://2u-chocolate.com
・ Twitter/@2u_chocolate
・ Instagram/@2u_chocolate
・ Facebook/https://fb.com/2Uchocolate

 

***

 

こちらのチョコをいただき、あまりの美味しさに驚き、個人的にお話を伺って、これを皆さんに伝えたい!と思って企画しました。

今回特別に私のそんな熱い?!ラブコールに応えてくださり、実現する企画です。
プロにお話をお聞きできる、滅多にない機会です。
私自身とっても楽しみにしています!

チョコ作りの裏側を知りたい方はもちろん、チョコの知らない世界をもう少し覗いてみたい方や、単純にカカオ好きのやないみゆきがお勧めの美味しいチョコを味わいたいなって方も、どんな方でも是非ご参加くださいませ♫

 

ちなみに、過去台湾カカオ農園に行った時のブログ記事は、こちらです⇩

台湾カカオ農園~林后可可~https://yuyuzen.com/2020/07/15/%e5%8f%b0%e6%b9%be%e3%82%ab%e3%82%ab%e3%82%aa%e8%be%b2%e5%9c%92%ef%bd%9e%e6%9e%97%e5%90%8e%e5%8f%af%e5%8f%af%ef%bd%9e/

★申し込み方法・・・

下記のフォームからお申し込みください。

ご登録メールアドレスに24時間以内にご連絡いたします。

申込〆切 4月16日21:00